IOGURTE?
Estes são meus, feitos por mim mas com a ajuda do homem cá de casa que tem sempre a árdua tarefa de os guardar.
Bom apetite!
200gr de fruta
60 gr de açúcar mascavado
1000 gr de leite
1 iogurte natural
50 gr de leite em pó
Preparação
Para o doce de fruta (a colocar no fundo do frasco) devem-se aquecer as frutas e o açúcar até se unirem bem. Triturar.
O leite, o leite em pó e o iogurte devem ir a 50º mexendo devagar, durante 4 minutos.
Colocar a fruta (arrefecida no fundo dos frascos) e depois o preparado branco nos frascos de vidro (esterelizados).
Coloquei os frascos dentro de um saco teérmico e cobri-o com um manta polar durante 13h. Findo o tempo guardar no frigorífico.
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Obrigada e Felicidades!