A esta hora da manhã

Depois da Sal. mamar durante a noite ataca-me uma fome daquelas...tão grande que a barriga ronca.
Quando chego à cozinha tenho mesmo de preparar algo substancial.
Hoje foi:
Iogurte (caseiro), abacate, nozes, sementes (chia, papoila e linhaça) e mel.

Rendi-me

Como já aqui tinha dito a costa láctea estava num modo quero-fugir-disto. Pior que o aspecto tipo escamas secas era mesmo o cheiro. Deixei-me de óleos e coisas mais e fui à  Farmácia buscar o que a pediatra tinha indicado (usei também com a Margarida).
Com duas aplicações já se notam as melhorias e o cheiro está mais soft.

Preparada para ir para o meio da tempestade

Preparada para ir para a rua buscar a mana. Isto de um bebé não ser o único filho tem que se lhe diga. Aqui vamos nós...chove,faz vento e está muuuuuiiiito frio.

Surpresa (bolos de arroz)

Depois de uns dias de férias a Mar. voltou cheia de apetite para casa (ganha sempre apetite quando está na terra). Quis fazer-lhe uma surpresa, ontem, para o lanche: bolos de arroz. Não correu a 100%, mas penso que único problema está no facto de não ter conseguido reduzir o arroz completamente a farinha (para a próxima uso mais arroz do que o pedido na receita e guardo o que sobrar). Apesar disso estavam saborosos. 

Com receio que não gostasse (e de facto não gostou) fiz o bolo de chocolate (negra maluca, receita dada pela amiga T.) que ela mais adora. Acrescentei ao bolo avelãs (aos pedaços muito pequeninos).

Depois fizemos uma mesa de chá à maneira dela..

Receita dos bolos de arroz:

Ingredientes:

-125 gr de açúcar

-60 gr de margarina

-3 ovos

-100 gr de farinha de trigo

-100 gr de farinha de arroz

-1 c. chá de fermento

Preparação:

Reduza o arroz a farinha (2min/vel.9) e reserve. Pese a farinha de trigo e reserve.

Bata a margarina com o açúcar (1 min/ vel 4). Junte os ovos e bata (1 ½ min/ vel 4).

Misture as farinhas e o fermento  (5 seg/ vel 3). 

Polvilhe com açúcar antes de levar ao forno, depois leve ao forno entre 25 a 30 minutos.

(Receita tirada de http://blogbimbyandme.blogspot.pt/2012/12/bolo-de-arroz.html)

As princesas tomaram chá juntas e no fim arrumaram a cozinha e foram brincar.

Dois arco íris

Ontem, ao final do dia, a Mar. ouviu chover e numa voz tristinha "reclamou" com o tempo. De repente ouço gritinhos de alegria e chamou-me.
O que era?
Era um lindo arco íris... quer dizer dois lindos arco irís, porque logo depois apareceu o segundo.